五色果蔬可预防骨髓增生异常综合征

　　最近提出了“五色蔬菜水果搭配法”，建议人们每天吃红色、黄色、绿色、紫色、白色共5种颜色的果蔬制成的沙拉。 五种颜色的沙拉有各自的各自的功效，下面石家庄无极血康医院专家进行详细的介绍。

       五色果蔬：

　　◆红色果蔬：“药效”的成分主要是茄红素和花青素。代表蔬菜是甜菜、番茄、胡萝卜、红辣椒。代表水果是苹果、草莓、西瓜、石榴、樱桃。主要功能是预防癌症、增强记忆力、减轻疲劳和稳定情绪。

　　◆黄色果蔬的：“药效”成分是维生素C和类胡萝卜素。代表蔬菜是南瓜、胡萝卜、红薯、香瓜。代表水果是橘子、桃子、橙子、柿子、杏、菠萝、柠檬、芒果、木瓜等。主要功能是预防胃病、预防癌症、保护视力、提高免疫力、强化心血管系统功能。

　　◆绿色果蔬的：“药效”成分是叶黄素。代表蔬菜有甘蓝、荠菜、菠菜、卷心菜、芦笋、菜花、豌豆、黄瓜。代表水果是猕猴桃、酸橙、鳄梨、青葡萄、青苹果。主要功能是预防癌症、保护视力、帮助消化、坚固骨骼。

　　◆紫色果蔬的：“药效”成分是花青素和多酚。代表蔬菜有茄子、紫甘蓝。代表水果是葡萄、李子、无花果。主要功能是预防癌症、增强记忆力。

　　◆白色果蔬的：“药效”成分是蒜素和硒。代表蔬菜有蘑菇、菜花、洋葱、大蒜、生姜。代表水果是香蕉、梨、白桃。主要功能有预防癌症、强化心血管系统功能、降低胆固醇。

      石家庄无极血康医院衷心祝愿骨髓增生异常综合征患者能早日脱离疾病的困扰，健康生活。

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