维生素C对血液病患者的作用
1、合成Collagen(胶原蛋白)-以形成软骨、骨质、牙釉质及血管上皮的重要基质。
2、促进脯胺酸转变为氢脯胺酸之反应,而氢脯胺酸为构成胶原重要成分之一,因此维生素C可促进胶原之生成。
3、维持结缔组织之正常-因为胶原是构成结缔组织之细胞间质。
4、参加体内氧化还原反应-维生素C可参加酪胺酸及某些物质的氧化反应。
5、制造肾上腺类固醇激素。
6、增进伤口愈合及增加对受伤及感染等压力的感受力。
7、在受感染、发热时,此维生素之损失亦随之增加,故其对刺激之反应扮演重要角色。
8、解毒作用;
9、改善心肌功能,减低毛细血管脆性,增加机体抵抗力;
10、对抗游离基,有助于防癌,降低胆固醇,防止坏血病。
过量维生素C会对化疗不利
目前很多关注健康的人士都喜欢每日服用大量的维生素C,认为可帮助抗病能力,但其实维生素C并非万灵药,在某些情况下更可能阻碍一些病的治疗进度。
美国纽约一间癌病中心的首席医生高德警告说,癌症病人不要过量服用维生素C,因为可能会影响化疗或电疗的效力。
高德解释说,癌细胞比普通细胞有能力吸收更多的维生素C,虽然他们不清楚维生素C在癌细胞中起的作用,但相信癌细胞可能以此对抗电疗或其他化疗的氧气破坏治疗。
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